Çeşme Aktüel

Ot Festivali bu yıl zirve yapacak.. İşte Program..

Ot Festivali bu yıl zirve yapacak.. İşte Program..
7 views
05 Nisan 2017 - 9:17

Alaçatı Ot Festivali artık Türkiye’nin sayılı festivallerinden birisi haline geldi. Ülkemizin her yerinden Ot Festivali için turlar düzenleniyor..

İşte 8. Alaçatı Ot Festivali Programı:

6 NİSAN PERŞEMBE

10:00 Stantların açılışı

11:00 Söyleşi: Biyoçeşitlilik ve Kentleşme İkilemi

Doç. Dr. Serdar Gökhan Şenol

Yer: İmren Han Otel

12:00 Sakız Ağacı Koleksiyon Bahçesi Ziyareti

Ahmet Keçeci

Hareket: Alaçatı Eski Belediye Önü

12:00 Yemek Atölyesi: Isırgan Çorbası ve Isırgan Salatası

Ayşenur Mıhçı

Yer: Asma Yaprağı Bahçe

14:00 Söyleşi: Beslenme ve Gıda İçin Biyoçeşitlilik

Birgül Güner

Yer: İmren Han Otel

14:45 Söyleşi: Ege Otları Beslenme Değerleri ve Kullanımı

Dr. Ayfer Tan, Nurcan Aysar, Sevinç Karabak

Yer: İmren Han Otel

15:30 Söyleşi: Festival Teması: Isırgan Otu

Dr. Saaadet Tuğrul Ay, Dr. Ayfer Tan

Yer: İmren Han Otel

16:15 Söyleşi: Yenilebilen Doğal Soğanlar

Dr. Gülay Beşirli

Yer: İmren Han Otel

16:30 Çocuklar için Yemek Atölyesi: Neşeli Tabaklar

Sibel Güngör (Toplum Sağlığı Uzmanı-Yazar)

Yer: Bazen Atölye

 

7 NİSAN CUMA

10:00 Stantların açılışı

10:00 Söyleşi: Yenilebilen Otların Doğadan Toplanması

Dr. Ayfer Tan

Yer: Köstem Otel

10:45 Alaçatı Bitkileri Uygulama Bahçesi Ziyareti

Dr. Ayfer Tan, Aysun Yenice

Yer: Alaçatı Eski Belediye Binası Bahçesi

11:30 Söyleşi: Doğal Türlerimizin İzinsiz Toplanması ve Yurt Dışına Götürülmesi: Biyokaçakçılık

Dr. Kürşat Özbek

Yer: Köstem Otel

12:00 Söyleşi: Raw Food Mucizesi

Elçin Oflaz (Raw Food Şef, Çiğ Beslenme Uzmanı)

Yer: İmren Han Otel

13:00 Festival Korteji

14:30 Yemek Atölyesi: Enginar Çanağında Isırgan Otlu Ada Ezmesi ve Isırgan Otlu Bahar Salatası

Dilek Yetkiner (Yemek Danışmanı ve Şef)

Yer: Insula Otel – Restoran

15:00 Söyleşi: Otlar ve Zeytinyağından Gelen Sağlık: Akdeniz Tipi Beslenme

Prof. Dr. Mitat Bahçeci (Kent Hastanesi / Metabolizma ve Endokrinoloji Uzmanı)

Yer: İmren Han Otel

16:00 Söyleşi: Otlu Lezzetlere Modern Dokunuşlar

Şef Mike Norman & Şef Tolga Kamiloğlu

Yer: Kapari Bahçe

 

8 NİSAN CUMARTESİ

10:00 Stantların açılışı

10:30 Sakız Fidanı Dikimi (Petek Evler Yeni Sakızlık Sahası)

Hareket: Alaçatı Eski Belediye Önü

11:00 Atölye: Bitki Çayları Yapımı ve Tadımı (Tea&Pot)

Yer: Köyün Delisi (Hacımemiş)

12:00 Yemek Atölyesi: Isırganlı Tepsi Oruğu (Tepsi Köftesi)

Asuman Kerkez (Eğitmen Şef ve Yemek Yazarı)

Yer: Yasemin’in Mutfağı

13:00 Söyleşi: Glütensiz Beslenme

Göksen Aksel

Yer: İmren Han Otel

14:30 Şefler Meydanı: Şefler otların dilinden konuşuyor

Emmanouil Touratzis & Erhan Şeker & Feridun Ügümü & Gökçen Adar

Yer: Alaçatı Çarşı Meydanı

15:00 Söyleşi: Alaçatı Otlarının Beslenmemizdeki Yeri, Sağlığımıza Etkileri, Sağlıklı Pişirme Yöntemleri

Safiye Taş Koçyiğit (Kent Hastanesi / Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen)

Yer: İmren Han Otel

15:00 Eski Radyolar Sergisi ve Radyo Dinletisi

Derya Manav

Yer: Köstem Otel

16:00 Yemek Atölyesi: Çalkama

Pınar Özdirim (Yemek Bloggerı – Kitcheninred)

Yer: Yasemin’in Mutfağı

16:00 Söyleşi: Isırgan Otu Faydaları ve Kullanım Alanları

Yrd. Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel (Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Müdür Yardımcısı, Gıda İşleme Bölüm Başkanı)

Yer: İmren Han Otel

17:00 Söyleşi: Anadolu’da Buğdayın Otlu Hikayesi

Mine Ataman (Ekmek ustası ve yazarı)

Yer: İmren Han Otel

20:00 Konser: Gripin

21:00 Canlı Müzik: Anason Orkestrası

Yer: Delinin Sofrası

 

9 NİSAN PAZAR

10:00 Stantların açılışı

12:00 Yarışma: En Fazla Ot Çeşidini Toplama ve En Güzel Ot Yemeği

Yer: Alaçatı Amfi Tiyatro

14:00 Ritim Grubu

15:00 Ödül Töreni

 

SERGİLER:

“KUTLAMA” Alaçatı Lif Sanatını Kutluyor/ Celebrating Fiber Art (Tekstil, Seramik, Takı, Giysi)

Suhandan Özay Demirkan

6-23 Nisan 2017

Workshop – Dönüşüm: Unutulan Sandalyelerin Düşleri

7-8 Nisan 2017 Saat: 11:00-17:00

Yer: Gallery / Atelier SUHANDAN Kemalpaşa Caddesi No: 21

Alaçatı www.suhandanozay.com

 

“ZEYTİN AĞAÇLARI” / Fotoğraf Sergisi

Prof. Dr. Suat Çağlayan

Yer: Heavenly Made 12001 Sok. No: 84 Hacımemiş – Alaçatı

 

“AĞACIN REENKARNASYONU” / Fotoğraf Sergisi

Usame Ari / Fotoğraf Sergisi

Yer: Kult Cafe 12001 Sok. No: 81 Hacımemiş – Alaçatı

 

“KÜRELER” / Resim Sergisi

Ertuğrul Ateş

Yer: Hacı Memiş Palas Otel 12012 Sok. No: 54 Hacımemiş – Alaçatı

Sergi açılışları 7 Nisan Cuma günü saat 18:00’de yapılacaktır.

Sergiler 10:00-19:00 saatleri arasında açık olacaktır.

Yarımada Lezzetleri
Çeşme nöbetçi eczaneleri

Çeşme Aktüel basın meslek ilkelerine uyar. Sitede yayınlanan köşe yazılarının sorumluluğu yazarlarına aittir. Sitede yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.

dorokolomontodurunkibelekşisoryollaki tamaharoşi mikoloji fataaamilrok vilork morokarşzorfali porraki şıllitorriki pulliji filletulpu lullu